D’un plat tant senzill com uns espaguetis a la carbonara és basic saber la seba recepta i per tant cuinar-lo. INGREDIENTS: Pasta d’espaguetis Crema de llet (2 brics) Llet Bacó 1 clara d’ou Pebre al gust Una mica de sal Prisa PREPARACIÓ: Posem el bacó en una paella a foc lent i el deixem coure.Sigue leyendo «ESPAGUETIS A LA CARBONARA»
Archivo diario: 27 enero, 2020
TRUITA DE PATATES
Una truita de patates és un clàssic que mai falla i avui, us ensenyaré la seva recepta: INGREDIENTS: 4 patates ceba oli d’oliva pebre al gust sal ous llet PREPARACIÓ: Tallem la ceba en trosses petits i la posem, juntament amb un ragolí d’oli d’oliva, en una pella a foc lent. Anem remenant la cebaSigue leyendo «TRUITA DE PATATES»
Les receptes de la iaia 