Com bé sabeu, l’esmorzar és l’àpat més important del dia i per tant cal que li prestem l’atenció que es mereix. Es calcula que el percentatge d’energia adient que s’ha d’ingerir a l’esmorzar és d’un 20%. Per poder obtindre-la d’una manera saludable dividirem el plat en parts:
- GLÚCIDS: torrada i cereals
- LÍPIDS: oli d’oliva
- PROTEÏNES (làctics): iogurt i llet
- FRUITES (vitamines): una peça de fruita i suc natural
A partir d’aquí podem fer esmorzats variats i equilibrats que ens aporten l’energia necessaria i són força saludables. A continuació us deixo unes imatges que us poden servir com a idees i referències de bons esmorzars:
Les receptes de la iaia 